
Unterkunftsart:
Laurenzerberg 2
1010 Wien-Innere Stadt
Nach vielen Jahren in New York wieder zurück in Österreich freut es mich, in meinem Restaurant FRANK's eine amerikanische Küche vorzustellen, die sich in Wien noch nicht findet.
Natürlich sind Burgers und Spareribs aus dieser Küche nicht mehr wegzudenken, das Überraschende für viele ist jedoch, daß es daneben eine Amerikanische Küche gibt, die - sehr gesundheitsbewußt - nur frischeste Zutaten für ihre Gerichte verwendet. Diese qualitativ hochwertige Küche Amerikas hat ihre Wurzeln in der italienischen Küche, die mit der Immigration vieler Italiener in Amerika Einzug hielt. Pasta, Pizza und Steak sind durch die Geschichte mit einander ganz fest verbunden.
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